冰乙酸

分子式：C2H4O2

分子量：60.05，无色透明液体，用于制备香料、调酒等。

质量标准：

指标名称：食品级GB1903-96 含量%：≥99.0
高锰酸钾试验：≥5分钟 甲酸%：≤0.15
乙醛%：≤0.05 蒸发残渣%：≤0.02
甲醛%：≤0.003 异臭：合格
铁%：≤0.0002 砷%：≤0.0001
重金属（以Pb计）%：≤0.002 包装：25kg/塑料桶


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