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戊酸乙酯

中文名称：

戊酸乙酯

英文名称：

Ethyl valerate

CAS　号：

539-82-2

分子式：

C₇H₁₄O₂

分子量：

130.19

性　　状：

无色至微黄色透明液体有柔和果香。

质量指标：

指标名称	指标
酯含量%	≥98.0
酸值	≤1.0
相对密度(25-25℃)	0.870-0.875
折光指数(20℃)	1.399-1.404
重金属%	≤0.001

用　　途：

用作食品加香剂，用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等

结构式：